中新社宿遷11月12日電 題：臺灣詠春拳師扎根江蘇宿遷 傳承中華傳統(tǒng)武術(shù)

　　中新社記者 唐娟

　　在江蘇宿遷海峽兩岸青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)基地的臺灣工作室內(nèi)，石育全正耐心指導(dǎo)學(xué)員領(lǐng)悟詠春拳的詠春拳理精髓。這位學(xué)習(xí)詠春拳十余年的拳師臺灣青年，在宿遷開了拳館傳承中華傳統(tǒng)武術(shù)，扎根中華更在鍋貼與糝湯的江蘇香氣中，品味這座城市的宿遷煙火氣。

　　石育全的傳承傳統(tǒng)習(xí)武之路始于高中時(shí)期練習(xí)跆拳道，七年的武術(shù)訓(xùn)練為他打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2013年，臺灣他正式拜入詠春拳門下潛心研習(xí)。詠春2015年，拳師石育全赴宿遷工作，扎根中華與這座城市的江蘇偶然邂逅，最終變成了長久的宿遷扎根。

　　談及詠春拳源流，傳承傳統(tǒng)石育全如數(shù)家珍?！拔蚁胱寣W(xué)生們了解詠春拳的正統(tǒng)文化，真正讀懂老祖宗留下的技藝精髓?！彼冀K堅(jiān)持以傳統(tǒng)功法為核心，讓學(xué)員在一招一式中感受中華武術(shù)的文化底蘊(yùn)。

　　在宿遷經(jīng)營一家海鮮粥店的陳俊宇是石育全的學(xué)徒?！捌綍r(shí)工作壓力大，久坐久站腰頸都不好，練詠春拳后明顯舒服多了?！彼χ故緞倢W(xué)會的“膀手”動作，“教練教得特別細(xì)致，會根據(jù)我們的身體狀況調(diào)整強(qiáng)度，還總提醒我們‘習(xí)武先修德’，現(xiàn)在我遇事冷靜多了，不像以前那么急躁?！?/p>

　　對石育全而言，練拳更多是修身養(yǎng)性的方式，既能強(qiáng)身健體，更能培養(yǎng)謙遜自持的心態(tài)。他表示，自己正是看中詠春拳講究來留去送、以巧取勝、剛?cè)岵?jì)的特質(zhì)，更契合成年人的養(yǎng)生需求。

　　教拳之余，石育全最愛逛宿遷市井巷陌的早市與夜市，尋找這座城市最地道的滋味。“剛來的時(shí)候就被宿遷的美食留住了胃，現(xiàn)在一碗糝湯配二兩鍋貼是雷打不動的早餐搭配?！奔R湯的醇厚鮮香、鍋貼的外酥里嫩，藏著最地道的宿遷滋味，久而久之，竟成了石育全練拳前喚醒身體的儀式。

　　“黃狗豬頭肉肥而不膩，切片蘸醋滿口鮮香；泗洪大閘蟹膏滿黃肥，總要約上朋友嘗鮮；還有車輪餅，甜咸餡料裹著酥脆外皮……”石育全對宿遷的特色美食如數(shù)家珍。“宿遷的美食藏著最實(shí)在的生活氣息，這份煙火氣讓我找到了歸屬感?！?完) 更多精彩內(nèi)容請進(jìn)入國內(nèi)新聞